Роль антиоксидантів у захисті проти сумісного ефекту Cd, Zn і Ni у пшениці

Анотація: 

Наведено результати вивчення комбінованого впливу Cd, Zn і Ni на накопичення цих металів, ріст і вміст антиоксидантів у коренях пшениці. Метали додавали в двох концентраціях у поживне середовище проростків, вища концентрація справляла сильніший вплив на досліджувані показники. Вивчали толерантність 8 сортів пшениці до важких металів з метою обрати найбільш толерантний (Куяльник) і найбільш чутливий (Сонечко) для біохімічних досліджень. Поглинання важких металів та інтенсивність пероксидного окиснення ліпідів були меншими у толерантного генотипу порівняно з чутливим. Висока концентрація глутатіону у толерантного генотипу за контрольних умов може бути пов’язана з підвищеною толерантністю до важких металів. Металіндуковане зменшення вмісту глутатіону може бути індикатором підвищеного синтезу фітохелатинів. Більшу толерантність сорту Куяльник можна пояснити зниженим поглинанням важких металів і більш інтенсивним функціонуванням глутатіонзалежної ланки антиоксидантного захисту.